Marcelino Pitty, fundador de Delichio.com nos habla de su visión y el origen de la “Startup” Chiricana, capaz de acercar los productos del campo a la mesa de los panameños con tan solo un clic.
Entre las quejas más comunes entre los consumidores de productos del agro, tanto domésticos como comerciales en la Ciudad de Panamá, está la alta fluctuación de precios en la mayoría de los productos durante todo el año, misma que crea inestabilidad en la gestión contable de restaurantes y limitación de consumo en los hogares de la capital, según los productos alcancen precios muy altos.
Pero, ¿Deberían fluctuar tanto los precios del sector agrícola? Hasta cierto punto en un mercado de libre oferta y demanda, la respuesta sería sí, sin embargo, la especulación de precio y el abuso de algunos comerciantes es algo incontrolable que ocurre en cualquier país y sector que se maneje bajo la libre oferta y demanda sin ética comercial.
Esta distorsión del mercado llevó a al productor y emprendedor Marcelino Pitty Lezcano, oriundo de las tierras altas de Chiriquí, a buscar una solución para lograr una relación integral y directa entre los consumidores y el productor.
Por ello fundó https://www.delichio.com un portal a través del cual se promocionan los productos del campo y se busca progresivamente integrar la mayor cantidad de campesinos para que juntos puedan organizar producciones escalonadas para ofrecer precios justos y estables en el tiempo, para afianzar relaciones a largo plazo con todos los consumidores.
Actualmente Delichio.com está segmentado para dos tipos de clientes. Los comerciales (Fondas, Restaurantes, Hoteles, Catering en general), con una sección donde pueden hacer pedidos al por mayor y una sección destinada al sector doméstico llamado MixPak, el cual ofrece un paquete mixto de productos del campo y el mismo es entregado a domicilio, cubriendo actualmente: Chorrera y la Ciudad de Panamá.
Según Pitty Lezcano, el sector primario de nuestro país, especialmente el agrícola, del cual viven cientos de miles de familias panameñas ha estado en deterioro debido a las malas políticas públicas, creando subsidios en vez de garantizar la competitividad del agro, productiva y comercial. Permitiendo importaciones que anualmente hacen perder millones de kilogramos de productos a los campesinos que luchan por ganarse la vida con el sudor de su frente. “El campesino ama el campo y ama cultivar, sólo necesita que valoren su trabajo”, sostiene.
“En el campo tenemos muchísimos lugares hermosos por compartir y deseamos que todos puedan visitarlos. Estamos trabajando en ofrecer un tour campestre, que incluya Café, Flores y otros productos artesanales (panecitos, mermelada, dulce, entre otros), que se producen en la región de Renacimiento donde también hay unas vistas de ensueño que congelan la respiración a sus visitantes”, manifiesta.
Marcelino Pitty Lezcano nació, creció y se educó en el campo chiricano.
Soy productor agropecuario y también felicito a Marcelino P.L. por tan buena iniciativa, en la parte agrícola nos dedicamos a producir pimentones, Ají, berenjena, pepino, y podríamos incursionar en otros más, dónde establecería entregas semanales con planificación de siembra y cosecha con los demás productores, y así mantener un equilibrio de oferta y demanda con precios estables durante todo el año. Si mantenemos éste vínculo tendremos éxito en todos los rubros… quiero seguir manteniendo ésta comunicación permanente, y se podría seguir supliendo merca Pmá…
⛳ Nuevamente me sumo como pequeño empresario y productor agropecuario, porque son muchas cosas a las que tenemos que superar como productores. _*1*_ para poder superar NUESTROS ingresos necesitamos la tecnología y de inicio contar con un software para registrar todas las actividades que realizamos en nuestras fincas, y poder así hacer con los demás productores un calendario de siembra y cosecha para mantener una buena viabilidad en lo que respecta a la oferta y demanda para así mantener un equilibrio favorable en nuestros costos de operación, ésa es la clave del éxito en el sector agropecuario. Hay que crear ésa página web para que todos tengamos participación en la misma y de ésa forma también hacer acuerdos con quién nos suplen los insumos agropecuarios teniendo más controles SOBRE los mismos en cada una de nuestras zonas de producción y rubros de nuestras actividades…por un sector agropecuario humanizado…
⛳ Nuevamente quiero saber dónde puedo ver y corregir el error por la que no puedo accesar a la página web…